Geitenkaas & Cardamom Samosas

Geitenkaas & Cardamom Samosas

Een etentje houden zou niet veel tijd mogen kosten. Daarom is dit kleine voorgerecht het perfecte recept voor een snelle, gemakkelijke en over-the-top heerlijk extra'tje aan je feestje! Geen gedoe en zorgen meer, zo kan je lekker zelf evenveel genieten van je feestje.

Bereidingstijd: 30 Minuten

Bereidingswijze:

Ingrediënten voor 9 samosa's

  • 100 gr Zachte geitenkaas
  • 1 vel bladerdeeg
  • ¾ scoop van de Chalo Cardamom Chai
  • 1 appel
  • Een snuifje peper, komijn, knoflookpoeder en tijm (aanpassen naar smaak)
  • Een snuifje kaneel (voor de appel)

Instructions

  1. Snijd de appel in kleine stukjes. Smelt een klontje boter in een pan, voeg de appelblokjes en een snufje kaneel toe. Kook totdat alle stukjes zacht zijn. Voeg de helft toe aan een schaal met de geitenkaas, de kardemom en de kruiden. Grondig combineren. Pas de smaak aan waar nodig.
  2. Verwarm je oven voor op 210 ° C.
  3. Verdeel het bladerdeeg in vierkanten (8 x 8 cm) en vul ze met het geitenkaasmengsel. Vouw ze in een driehoekige vorm. Wees niet te precies hierin, noem ze gewoon "rustiek" als ze niet allemaal hetzelfde zijn ;) . Zorg ervoor dat ze gesloten zijn, anders zal de vulling eruit lopen.
  4. Leg de samosa in de oven en bak 20 minuten of tot ze goudbruin zijn.
  5. Eet smakelijk!
Goats cheese samosa (2 van 5)
Goats cheese samosa (3 van 5)
Goats cheese samosa (5 van 5)