Chalo wint prestigieuze prijs met Chai op het World of Coffee in Budapest

Chalo wint prestigieuze prijs met Chai op het World of Coffee in Budapest

Chalo Chai van het Belgische Chalo bekroond met award voor Best New Product


Afgelopen dinsdag werd de Chai productlijn door World of Coffee, dé koffiebeurs van Europa, bekroond met de SCA (Specialty Coffee Association, de vakorganisatie wereldwijd voor koffie) Award for The Best New Specialty Beverage. Deze erkenning vanuit de professionele markt is van enorme waarde voor het Belgische bedrijf. Mede-oprichtster Gita van den Boer: ,,Dat we met dit verrassende en nieuwe concept gewonnen hebben in de categorie Best New Product is een enorme kroon op ons werk.’’ Chalo’s Chai is het veelzijdige, funky alternatief voor koffie. Minder cafeïne, een stuk meer kruidigheid. De Chalo’s Chai zijn gemaakt naar traditioneel Indiaas recept, het geboorteland van Van den Boer.

Europa veroveren

Waarom Chalo Chai het beste nieuwe product van Europa is? Wij weten het wel! De Belgische chai-producent Chalo respecteert het oorspronkelijke traditionele Indiase recept aan: sterke zwarte thee uit Assam, India, en de juiste mix van Indiase specerijen die voor die kenmerkende, spicy afdronk zorgen. Chalo gebruikt hiervoor uitsluitend natuurlijke ingrediënten. Alleen dan krijg je een thee die de Indiërs eeuwen geleden al hebben geperfectioneerd en nog altijd dagelijks graag en veel drinken. En tegenwoordig dus niet alleen door Indiërs. De Belgische startup Chalo is hard op weg om heel Europa te veroveren met haar vijf funky chai lattes uit India. Met deze prachtige award op zak voor de Chai-producten zal deze verovering alleen maar sneller gaan.

Meer prijzen

Overigens is deze award niet de eerste prijs die de Belgische chai-producent in de wacht sleept. In november 2015, net drie maanden na de oprichting van Chalo, werd de Chalo Chai bekroond met award voor Best New Natural Drink Product of Scandinavia. Dit was tijdens The Nordic Organic Food Fair in Malmö, Zweden. Van den Boer: ,,Dat was natuurlijk al een geweldige start voor ons bedrijf. Met het verkrijgen van deze twee awards, krijgt ons merk het vertrouwen en de erkenning vanuit de professionele koffiewereld en foodservice. Met het SCA label op zak wordt de kwaliteit en professionaliteit van Chalo bevestigd. Niet alleen in de internationale hippe koffiescène maar ook bij de gevestigde horecaketens en voedingsspeciaalzaken in Europa die nu nog sneller overtuigd zullen zijn om hun barista's met onze producten te laten werken of te verkopen. Het is namelijk dé referentie in koffieland.’’

Budapest 4
Award pic